| VALLE DE
SALAZAR (I)
El
valle de Salazar, situado transversalmente al pirineo Navarro le confiere
con carácter de zona algo más húmeda incluso que el vecino valle del Roncal
y está formado por localidades marcadamente montañesas de gran atractivo
natural y pintoresco. Salazar ofrece al viajero un paisaje apenas rozado por
la mano del hombre manteniendo así grandes masas forestales como el
majestuoso bosque de Irati de 6.520 hectáreas, la mayor mancha forestal de
Navarra. Además de sus espacios naturales, sus pueblos constituyen otro de
sus atractivos por lo que hoy recorreremos algunos de ellos donde también
podemos encontrar retazos históricos. En Uscarrés destaca la iglesia
románica de la Asunción y el palacio civil medieval. Izal, por su parte,
cuenta con una antigua casona gótica del siglo XV y con la iglesia del siglo
XIII dedicada a San Vicente Mártir, como Igal con su iglesia románica
dedicada al mismo santo y construida sobre una desaparecido monasterio
prerrománico, todos ellos con una arquitectura típica que conduce al viajero
por sus aleros y sus piedras, rodeado todo ello, además, de un verde manto y
de una gastronomía en la que el queso de oveja es uno de sus grandes
atractivos. Pero por hoy no avanzamos más ya que deberíamos llegar hasta
Ochagavia, la villa más grandes del valle, que por sí sola merece un
capítulo aparte.
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